ANNUAIRE

Carte des membres

Liste par département en France ou par pays:

Bouches du Rhône (13)

Distillerie de la Plaine

La Distillerie de la plaine est une atelier de fabrication d’alcool artisanal, situé en plein cœur de Marseille dans le quartier de la Plaine. De la distillation avec un alambic en cuivre à la macération de plantes fraîches en dame Jeanne, l’ensemble des produits sont réalisés à la main avec comme volonté de proposer des alcools de qualité.

Pastis de la Plaine

Adresse de la distillerie :
16 rue Saint Pierre 13006 Marseille

Contact : distilleriedelaplaine@gmail.com

Drôme (26)

Distillerie O’Baptiste (https://obaptiste.com/)

La distillerie vous propose différentes eaux-de-vies. Les fermentations et distillations se font en petites séries et en majorité avec des matières premières locales et/ou biologiques. Distillerie à façon possible.

Adresse de la distillerie :
47 rue Léon Gaumont
26000 Valence
06 28 25 26 06

Quelques produits de la distillerie :

Finistère (29)

Brasserie – Distillerie Moby Dick (http://www.distillerie-mobydick.fr/)

​Fabricant artisanal de spiritueux, bières, vins apéritifs, liqueurs, eaux de vie, sirops…

Brasserie – distillerie, derrière ces mots, les mêmes éléments : la fermentation, la macération, le brassage, la chauffe et le temps.
Je cherche à faire des boissons simples et parfois étonnantes en sélectionnant des végétaux en petite quantité, et avec de la patience afin de fabriquer des boissons vivantes.

Mon objectif est d’être autonome dans les végétaux que je transforme, donc autant qu’il m’est possible de cultiver ou de glaner des plantes et des fruits naturels.

Adresse de la distillerie :

11 Kerhuret
29 770 Plogoff
09 71 24 82 65
​06 74 34 67 47
distillerie.mobydick@gmail.com

Gard (30)

Distillerie Coeur de cuivre

Distillation sur 2 Alambics traditionnels de 500L chacun, datant respectivement de 1901 et 1906. Distillation de Fruits pour les particuliers et professionnels, Prestations Viniviticoles, Distillation à façon

Adresse de la distillerie :
734 AVENUE AMPERE,
30600 VAUVERT
Contact : julia@coeurdecuivre.fr


Distillerie Graine de Fines Gabel & Co

Petite distillerie en cours de travaux d’agrandissement. Propose des eaux de vies de fruits, vins, biéres et sucre. Elaboration d’eau de vie de miel et projet autour de la châtaigne cévenole . Distillation à façon.

Adresse de la distillerie :
Hameau de Pracoustal,
30120 ARPHY

Contact : https://www.facebook.com/gabelandco/?ref=bookmarks

 e-mail aurelien.gabel.co@gmail.com

Gironde (33)

Brasserie distillerie du Cabestan

Brasserie artisanale confectionnant depuis 2015 3 styles de bières de fermentation haute, légères et 100 françaises. Démarrage d’une distillerie avec pour objectifs à court terme de réaliser un Gin et une eau de vie de bière. A long terme, l’idée est de faire vieillir des eaux de vie de malts pour en faire un Whisky bordelais inédit.

Adresse de la distillerie :
9 Mounet sud
33410 Sainte-Croix-du-Mont
+33 6 63 18 69 16
info@bdcabestan.com

Hérault (34)

L’Atelier du Bouilleur (https://www.atelier-du-bouilleur.fr/fr/)

Nous sommes une distillerie artisanale située dans le sud de la France (AOP Faugères), travaillant de manière propre par rapport à la nature et la pureté des alcools.
Nous proposons la distillation à façon pour professionnels et amateurs et produisons également des eaux-de-vie de haute qualité – comme de la Fine Faugères, l’eau de vie typique d’ici.

Adresse de la distillerie :
9 avenue de Beziers
34480 Autignac, France

Quelques produits de la distillerie :

Pyrénées-Orientales (66)

Distillerie Le Cuivre et la Goutte

Installé depuis 2018, cette année la distillation s’est faites autour de l’eau de vie de pomme, mais aussi de la figue, du kiwi et du marc de raisin.
L’an prochain, la gamme s’enrichira d’abricots, de prunes, de grenades, de kakis, peut-être de cerises, d’arbouses et de figues de barbarie… J’aimerais aussi m’essayer aux alcools de grains, aux esprit de bière, aux liqueurs… Bon chaque chose en son temps!

N’hésitez pas à me contacter sur le mail suivant : lclg369@gmail.com

Adresse de la distillerie :
50 Avenue Général de Gaulle
66600 Salses le Château

Suisse

Edelweiss Distillerie

Notre distillerie produit des spiritueux (Absinthe, Gins &c… en bio avec des pantes sauvages ou cultivées sur place), des produits de soins et beauté, et des élixirs spagyriques. Nous offrons des formations distillation et spagyrie.

Adresse de la distillerie :
Edelweiss Distillerie,
Batterie des mayens 129,1948 Sarreyer,Suisse.