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alambic

Bienvenue sur le site de l’association Alambic, syndicat des distillateurs indépendants.

Vous pourrez trouver sur ce site différentes rubriques :

  • Qu’est ce que le syndicat des distillateurs indépendants, que représente-il ?
  • Un blog pour les actualités nous concernant ou concernant la distillation.
  • Un annuaire afin de retrouver les distillateurs les plus proches et même de faire distiller à façon sa propre production, pourquoi ne pas se laisser tenter ?
  • Une foire aux questions (FAQ) sur les différents thèmes comme
    • Comment démarrer ?
    • Des questions sur les méthodes de distillation ?
    • Des questions d’un point de vue légal ?
    • Des questions sur le matériel ?
    • Des recettes, n’hésitez pas à vous en inspirer !
  • Des ressources documentaires (documents officiels, études scientifiques, …)
  • Les différents moyens disponibles pour nous contacter